ข่าวผู้บริหาร



อธิบดี สถ. พร้อม ประธานชมรมแม่บ้าน สถ. เปิดศูนย์ส่งเสริมการทำอาหารแปรรูปตามมาตรฐานคณะกรรมการอาหารและยา อบต.บางยอ จ.สมุทรปราการ
 


วันนี้ (31 มกราคม 2568) เวลา 11.00 น. ณ ศูนย์ส่งเสริมการทำอาหารแปรรูปตามมาตรฐานคณะกรรมการอาหารและยา องค์การบริหารส่วนตำบลบางยอ จังหวัดสมุทรปราการ - นายนฤชา โฆษาศิวิไลซ์ อธิบดีกรมส่งเสริมการปกครองท้องถิ่น (สถ.) กระทรวงมหาดไทย พร้อมด้วย นางวาทิณี โฆษาศิวิไลซ์ ประธานชมรมแม่บ้าน สถ. เป็นประธานเปิดศูนย์ส่งเสริมการทำอาหารแปรรูปตามมาตรฐานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ขององค์การบริหารส่วนตำบลบางยอ จังหวัดสมุทรปราการ โดยมี นายศุภมิตร ชิณศรี ผู้ว่าราชการจังหวัดสมุทรปราการ นายศิริพันธ์ ศรีกงพลี รองอธิบดี สถ. นายสุจินต์ วาจากิจ รองผู้ว่าราชการจังหวัดสมุทรปราการ นายเฉลิม ประสาททอง ท้องถิ่นจังหวัดสมุทรปราการ นายสมปอง รัศมิทัต นายกองค์การบริหารส่วนตำบลบางยอ ผู้บริหาร ข้าราชการ และบุคลากรในสังกัด สถ. ผู้บริหารองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น และบุคลากรในสังกัดองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น ในพื้นที่จังหวัดสมุทรปราการ ร่วมพิธี
 


-
 


-
 


ศูนย์ส่งเสริมการทำอาหารแปรรูปตามมาตรฐานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ขององค์การบริหารส่วนตำบลบางยอ จังหวัดสมุทรปราการ เป็นการยกระดับคุณภาพของอาหารและผลิตภัณฑ์ในชุมชนสู่ความเป็นสากลมากยิ่งขึ้น และเป็นการกระตุ้นรายได้ให้กับชุมชนในการหมุนเวียนผลิตภัณฑ์ที่ตนนำมาแปรรูป รวมทั้ง เป็นศูนย์กลางที่ให้ชาวบ้านดำเนินการวิสาหกิจชุมชนและสามารถจดทะเบียนขออนุญาตได้ โดยองค์การบริหารส่วนตำบลบางยอได้ดำเนินการจ้างผู้ออกแบบ ในการหารือกับคณะกรรมการอาหารและยาเพื่อให้ได้แบบแปลนที่ได้มาตรฐาน โดยใช้ระยะเวลาประมาณ 1 ปี ในการดำเนินการ จากนั้น ได้ปรับปรุงอาคารอเนกประสงค์เดิมขององค์การบริหารส่วนตำบลบางยอ เป็นศูนย์ส่งเสริมการทำอาหารแปรรูปตามมาตรฐานคณะกรรมการอาหารและยา โดยใช้เงินสะสมขององค์การบริหารส่วนตำบลบางยอดำเนินการ และมีการใช้พลังงานแสงอาทิตย์เพื่อลดค่าใช้จ่ายสำหรับค่าไฟในแต่ละเดือน โดยภายในศูนย์ ประกอบด้วย ห้องสำหรับเปลี่ยนชุดและทำความสะอาด ห้องสำหรับเก็บวัตถุดิบ ห้องทำความสะอาดวัตถุดิบก่อนการแปรรูป ห้องแปรรูปอาหาร (ห้องร้อน/ห้องเย็น) ห้องบรรจุภัณฑ์ และห้องวางสินค้ารอนำไปจำหน่าย นอกจากนั้น ภายในอาคารยังมีห้องประชุมที่สามารถรองรับคนได้ จำนวน 120 คน สำหรับใช้ในการให้ความรู้ประชาชนที่มีความสนใจที่จะเรียนรู้การแปรรูปอาหาร และหากชุมชนจะมีการดำเนินการวิสาหกิจชุมชนก็สามารถที่จะขออนุญาตผลิตภัณฑ์ของชุมชนให้ได้มาตรฐานคณะกรรมการอาหารและยาได้
 


-
 


-
 


-
 


-
 


-
 


-
 


-
 


-
 




จำนวนผู้เข้าชม 160