ข้าวเหนียวหมูปิ้ง
5 บาท

ประเภทผลิตภัณฑ์: อาหารว่างจีน (เช่น ติ่มซำต่างๆ ฮ่อยจ๊อ ซาลาเปา)

ที่ตั้ง: จังหวัดสุพรรณบุรี อำเภอบางปลาม้า
เทศบาลตำบลตะค่า

ขนาดบรรจุภัณฑ์: ไม้

Share:

คำอธิบายลักษณะเด่น


การทำหมูปิ้ง ได้ความว่า ใช้หมูส่วนสะโพก ไม่ติดมัน หั่นสไลซ์เป็นชิ้น พอเสียบไม้ได้ กว้างประมาณ 1 1/2 นิ้ว ยาวประมาณ 4-5 นิ้ว ถ้าสไลซ์แล้วได้ชิ้นเล็กกว่านี้ พยายามหาหมูชิ้นเล็กมาเสียบแทนเป็นไม้ละ 2 ชิ้นต่อๆ กัน ก่อนนำหมูมาเสียบ ให้นำไปหมักข้ามคืน ส่วนผสมในการหมักมีดังนี้ รากผักชี พริกไทย กระเทียม น้ำมันหอย น้ำปลา น้ำตาลทราย แป้งข้าวโพด (เพื่อให้หมูนุ่ม) น้ำมันพืช และนมสด การหมักหมู ถ้าหมักไว้มากๆ เพื่อขายหลายวัน ให้แช่แข็งในตู้เย็น แต่ถ้าขายวันต่อวัน ให้แช่ช่องธรรมดา



ช่องทางการติดต่อ


เบอร์โทรศัพท์ : 0810164275
Facebook : https://www.facebook.com/profile.php?id=100008698271431
Line ID : 0810164275
E-mail address : -


จำนวนยอดเข้าชมสินค้าทั้งหมด : 94 ครั้ง