คำอธิบายลักษณะเด่น

ข้าวแตนหรือข้าวแต๋นเป็นอาหารว่างที่นิยมรับประธานกันทั่วไปของคนไทยโบราณ นิยมรับประธานในงานประเพณีที่สำคัญ เช่น ประเพณีบวชพระทำบุญขึ้นบ้านใหม่ชาวอิสานนิยมรับประทานกันทั่วไปตลอดปี ข้าวแตนทำมาจากข้าวเหนียว ซึ่งชาวอิสานเพาะปลูกเพื่อใช้รับประธานในชีวิตประจำวันโดยมากจะปรุงแต่งรสชาติให้หวานกลมกล่อมด้วยน้ำแตงโม จึงเป็นที่รู้จักกันดีในชื่อผลิตภัณฑ์ข้าวแตนหรือข้าวแตนน้ำแตงโมซึ่งข้าวแตนที่รสชาติอร่อยถูกใจของชาวอีสานก็มาจากจังหวัดขอนแก่นนี่เอง

ช่องทางการติดต่อ