ปลาร้า
90 บาท

ประเภทผลิตภัณฑ์: อาหารแปรรูป

ที่ตั้ง: จังหวัดอุทัยธานี อำเภอลานสัก
อบต.ระบำ

ขนาดบรรจุภัณฑ์: 1 กิโลกรัม

Share:

คำอธิบายลักษณะเด่น


การแปรรูปปลาสด เพื่อถนอมอาหาร สร้างโอกาสทางเลือกสินค้า ช่องทางการตลาด เสริมสร้างอาชีพ สร้างรายได้ วิธีทำ 1.นำปลามาขอดเกล็ดแหวะขี้ออก ล้างน้ำให้สะอาดนำมาเคล้าเกลือใส่โอ่งหมักทิ้งไว้ ประมาณ 7 วัน แล้วจึงเอามาเคล้าข้าวขั้วไว้ 3 เดือนขึ้นไปจึงนำมารับประทานได้ 2.วิธีหมักเกลือใช้ 5 ต่อ 1 โดยประมาณ จุดเด่นเราเลือกใช้ปลาที่สดเมื่อเป็นปลาร้าแล้วเนื้อปลาจะแน่นมีกลิ่นหอม รสชาติอร่อย ยิ่งหมักนานก้างปลาก็จะอ่อนนิ่มไปเอง



ช่องทางการติดต่อ


เบอร์โทรศัพท์ : 087-2054656
Facebook : -
Line ID : -
E-mail address : -


จำนวนยอดเข้าชมสินค้าทั้งหมด : 106 ครั้ง